Sosialisasi Dan Pelatihan Ide Usaha UMKM - KKN Watugedug

Guwosari, Rabu 30 Oktober 2024 - Sosialisasi dan pelatihan ide usaha UMKM ini dilatarbelakangi oleh belum adanya pemanfaatan peluang usaha di Dusun Watugedug. Padahal banyak sekali produk yang masih bisa dikembangkan menjadi ide usaha. Hal ini juga bertujuan untuk meningkatkan ekonomi masyarakat Watugedug. Kemudian dengan adanya UMKM baru dapat menunjang Wisata Lembah Banjaran menjadi ramai pengunjung. 

 

Produk yang diambil untuk dikembangkan menjadi UMKM baru adalah Tape Singkong dan Telur Asin. Produk baru yang disosialisasikan dan diadakan pelatihan adalah Es Krim Tape dan Chicken Pop Salted Egg. Sejauh ini belum ada masyarakat Watugedug yang membuat produk tersebut sehingga ide tersebut dapat disosialisasikan dan diadakan pelatihan. Sosialisasi dan pelatihan ini ditargetkan kepada ibu-ibu PKK Watugedug. 

 

Harapannya kelompok PKK Watugedug dapat mengembangkan produk olahan es krim tape dan chicken pop salted egg ini untuk meningkatkan ekonomi masyarakat, meningkatkan kesejahteraan masyarakat dan dapat menarik wisatawan datang ke kawasan wisata banjaran. Dalam mengembangkan produk olahan ini juga masih dapat diinovasikan seperti pada bahan baku utama di olahan telur asin. Tidak harus menggunakan ayam tetapi dapat diganti menggunakan tahu, tempe, jamur dan lainnya. Dalam mengembangkan UMKM dapat mengikuti tren pasar, minat konsumsi dan target konsumen.